Δεν είναι πλέον μυστικό, αυτό που τρώμε επηρεάζει άμεσα την υγεία μας, συμπεριλαμβανομένης και της υγείας της επιδερμίδας μας. Δεν είναι τυχαίο που όλο και περισσότεροι λάτρεις της ομορφιάς στρέφονται σε τάσεις όπως το “Eat Your Skincare”, αντί να ξοδεύουν μια περιουσία σε περίπλοκες ρουτίνες περιποίησης.
Για λαμπερό δέρμα, οι δερματολόγοι επιμένουν, καταναλώστε τα σωστά θρεπτικά συστατικά, αποφύγετε τις πιο επιβαρυντικές τροφές και θα δείτε διαφορά. Το απόλυτο tip; Να τρώμε όπως οι προπαππούδες μας.
Λαχανικά, ζυμωμένες τροφές και καλά λιπαρά για φυσική λάμψη
«Όταν πηγαίνετε για ψώνια, σκεφτείτε να αγοράζετε τρόφιμα που θα κατανάλωναν οι προπαππούδες σας στο σπίτι», συμβουλεύει η María Garayar, ειδικός στην αισθητική δερματολογία, σε συνέντευξή της στη γερμανική έκδοση της “Vogue”.
«Αυτό σημαίνει μη επεξεργασμένα τρόφιμα, με όσο το δυνατόν λιγότερα συστατικά». Η διατροφολόγος Estefania Alvarez εξηγεί επίσης: «Η όμορφη επιδερμίδα ξεκινά από ένα υγιές έντερο. Οι καλύτερες τροφές για το δέρμα είναι εκείνες που είναι πλούσιες σε καλά λιπαρά, αντιοξειδωτικά και απαραίτητα μικροθρεπτικά συστατικά».
Καλά λιπαρά:
Αβοκάντο, ελαιόλαδο, ξηρούς καρπούς και λιπαρά ψάρια, που προσφέρουν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και έχουν αντιφλεγμονώδη δράση στον οργανισμό.
Αντιοξειδωτικά:
Πολύχρωμα φρούτα και λαχανικά, όπως καρότα, ρόδια, σπανάκι και κόκκινα φρούτα, πλούσια σε καροτενοειδή και πολυφαινόλες.
Απαραίτητα μέταλλα:
Τρόφιμα πλούσια σε ψευδάργυρο και σελήνιο, όπως θαλασσινά, αυγά, όσπρια και brazil nuts, που συμβάλλουν στην αναγέννηση των κυττάρων.
Φυσικά ζυμωμένες τροφές:
Γιαούρτι, κεφίρ και ξινολάχανο, που ενισχύουν τη μικροχλωρίδα του εντέρου και μειώνουν τις φλεγμονές του δέρματος.