Δεν είναι τυχαίο που τα healthy πρωινά έχουν γεμίσει το Instagram. Είναι όμορφα, είναι γρήγορα και το κυριότερο, σε κάνουν να νιώθεις ότι ξεκινάς τη μέρα σου σωστά. Κι αν κάτι αξίζει πραγματικά από όλη αυτή την τάση, είναι ότι σου δίνει ιδέες που μπορείς όντως να βάλεις στην καθημερινότητά σου.
Παρακάτω θα βρεις συνταγές που δεν είναι απλώς «instagrammable», αλλά και πρακτικές, νόστιμες και ισορροπημένες.
Overnight oats που ετοιμάζονται από το βράδυ
Αν το πρωί δεν υπάρχει χρόνος ούτε για καφέ, αυτή είναι η λύση που θα σε σώσει.
Τι θα χρειαστείς:
– 4 κουταλιές βρώμη
– 1 φλιτζάνι γάλα (ή φυτικό)
– 1 κουταλιά μέλι
– φρούτα της επιλογής σου
Ανακατεύεις όλα τα υλικά σε ένα βαζάκι, το αφήνεις στο ψυγείο όλο το βράδυ και το πρωί είναι έτοιμο. Κρεμώδες, δροσερό και χορταστικό, χωρίς καμία προσπάθεια.
Avocado toast που δεν βαριέσαι ποτέ
Το πιο φωτογραφημένο πρωινό έχει λόγο που έγινε τόσο δημοφιλές.
Τι θα χρειαστείς:
– 1 φέτα ψωμί ολικής
– 1 ώριμο αβοκάντο
– λίγο λεμόνι
– αλάτι και πιπέρι
– προαιρετικά αυγό ή ντοματίνια
Λιώνεις το αβοκάντο, το απλώνεις στο ψωμί και προσθέτεις ό,τι θέλεις από πάνω. Είναι απλό, αλλά γεμάτο καλά λιπαρά που σε κρατούν χορτάτο.
Smoothie bowl που μοιάζει με γλυκό
Αν θες κάτι δροσερό και πιο fun, αυτή η επιλογή είναι ό,τι πρέπει.
Τι θα χρειαστείς:
– 1 μπανάνα
– 1 χούφτα κατεψυγμένα φρούτα
– λίγο γάλα ή γιαούρτι
Χτυπάς τα υλικά στο μπλέντερ μέχρι να γίνει παχύρρευστο μείγμα και το σερβίρεις σε μπολ. Από πάνω μπορείς να βάλεις granola, φρούτα ή λίγο μέλι.
Γιαούρτι bowl με φρούτα και superfoods
Μια από τις πιο εύκολες και ισορροπημένες επιλογές.
Τι θα χρειαστείς:
– γιαούρτι
– μέλι ή σιρόπι αγαύης
– φρούτα εποχής
– σπόρους chia ή ξηρούς καρπούς
Ανακατεύεις ή τα στρώνεις όμορφα σε layers και έχεις ένα πρωινό που συνδυάζει πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και γεύση.
Pancakes με βρώμη χωρίς τύψεις
Ναι, μπορείς να φας pancakes και να παραμείνεις στο healthy mode.
Τι θα χρειαστείς:
– 1 μπανάνα
– 1 αυγό
– 3 κουταλιές βρώμη
Τα χτυπάς όλα μαζί και τα ψήνεις σε αντικολλητικό τηγάνι. Σερβίρονται τέλεια με λίγο μέλι ή φρέσκα φρούτα.
Γιατί αξίζει να τα βάλεις στη ρουτίνα σου
Το ωραίο με αυτά τα πρωινά δεν είναι μόνο ότι δείχνουν καλά σε φωτογραφία. Είναι ότι είναι γρήγορα, δεν απαιτούν ιδιαίτερες γνώσεις και μπορούν να σε βοηθήσουν να ξεκινήσεις τη μέρα σου με ενέργεια.
Και κάπου εκεί καταλαβαίνεις ότι το Instagram μπορεί τελικά να σου δώσει και κάτι ουσιαστικό. Όχι απλώς εικόνα, αλλά ιδέες που μένουν.
Φωτογραφίες: Unsplash
Διαβάστε ακόμα
Pancakes αλλιώς: 5 συνταγές που θα θέλεις να δοκιμάσεις
Ομελέτα φούρνου: Η πιο εύκολη και χορταστική συνταγή με υλικά που έχεις πάντα στο ψυγείο
Ζουμερά μπιφτέκια γεμιστά με τυρί που λιώνει σε κάθε μπουκιά