Έχετε δοκιμάσει ποτέ να βάλετε φράουλες στα ζυμαρικά σας; Εμείς το δοκιμάσαμε και το αποτέλεσμα ήταν απόλυτη επιτυχία.320 γρ. πέννες
300 γρ. φράουλες
250 γρ. ντοματίνια
1 κρεμμύδι
Φρέσκος βασιλικός
Αλάτι
Ελαιόλαδο Κόβουμε το κρεμμύδι σε λεπτές φέτες, τις φράουλες σε κυβάκια περίπου 5 mm και τα ντοματίνια σε τέταρτα. Σοτάρουμε το κρεμμύδι δε μέτρια φωτιά σε ένα αρκετά μεγάλο τηγάνι με 2 κουταλιές ελαιόλαδο για λίγα λεπτά, μέχρι να μαλακώσει. Στη συνέχεια προσθέτουμε τις φράουλες και τα ντοματίνια και τα μαγειρεύουμε για 5–10 λεπτά. Προσθέτουμε τον βασιλικό και αλατίζουμε ανάλογα με τη γεύση. Σκεπάζουμε το τηγάνι και αποσύρουμε από τη φωτιά.
Βράζουμε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Στη συνέχεια τα σουρώνουμε και τα ανακατεύουμε με 2–3 κουταλιές ελαιόλαδο. Σερβίρουμε τα ζυμαρικά στα πιάτα, προσθέτουμε τη σάλτσα, γαρνίρουμε με λίγα φύλλα φρέσκου βασιλικού και λίγο ακόμη ελαιόλαδο. Καλή απόλαυση.
